Виртуозът с три звезди Michelin, за когото кулинарни граници не съществуват – шеф Кике Дакоста
„Радвам се, че съм в София – този прекрасен град“, каза Кике Дакоста и разкри на публиката в Интер Експо Център основното си мото – използване на местни продукти и максималното им оползотворяване.
Кулинарното приключение GastronomiX 2024, което трябва да изживеем
От 13 до 16 февруари: какво ни предлага съпътстващата програма на хорека изложение СИХРЕ и българския форум за висша кулинария в края на седмицата?
Отправяме се на испанско винено приключение La Sastreria със сомелиера Георги Върбанов, МЕТРО България
Сомелиерът на МЕТРО България притежава богат опит както у нас, така извън пределите на страната
Авторските десерти на Ивайло Бучински като олицетворение на модерното сладкарство
Три години след първите си стъпки в Pastry Academy, в партньорство с Милен Григоров, създава едноименната пекарна Bake & Coffee
Боряна Костадинова и сладката ѝ сбъдната мечта
Повече за Тортената къща и пътя на сладкаря, ще разберем на GastronomiX 2024, от 12.00 часа, на 16 февруари
Когато авторското меню е кулинарната ти страст: шеф Любен Койчев
Три легендарни риби са акцент в участието на именития кулинар в GastronomiX 2024
Открийте тайната на Българския шафран
Шафран – съкровище, което ще превърне вашите продукти в неповторими шедьоври!
На 13 февруари започват изложения СИХРЕ, Wine&Spirits Show и #RetailShow
Стартира и форумът за висша кулинария GastronomiX, в който се включва испанският шеф-готвач с три звезди Michelin – Кике Дакоста
Ангел Тумбев – шоу-барманът, който стана шампион на Испания
Общо четири пъти българинът е определян за най-добър във Валенсия и Мадрид
Кое е приложението за бързо управление на резервации?
Система за управление на резервации и връзки с клиенти за заведения