Виртуозът с три звезди Michelin, за когото кулинарни граници не съществуват – шеф Кике Дакоста

„Радвам се, че съм в София – този прекрасен град“, каза Кике Дакоста и разкри на публиката в Интер Експо Център основното си мото – използване на местни продукти и максималното им оползотворяване. 

Ива Калоянова – един от създателите на Cremeux Pastry, мястото за съвременно френско сладкарство в София

Завършва професионално сладкарско обучение в Pastry Academy, където Ради Стамболов, Боби Екзархов и Милен Златев ѝ предават тънкостите на сладкарското изкуство

Шеф Кике Дакоста, испанският готвач с три звезди Michelin, пристига в България за GastronomiX

Световноизвестният кулинар е високо ценен с артистичното си кулинарно изразяване, а ресторантът му Quique Dacosta Restaurante, който от тази година представя „Por amor al arte“-меню, е оценен за един от 20-те най-добри в света