Вицепрезидентът на Tunisia Culinary Associates, Ameur Еltaief, ще пристигне в България за форума на висшата кулинария – GastronomiX
WICS BORD DIRECTOR
Executive chef Ameur Eltaief
Животът му е разделен между Тунис и Саудитска Арабия. Защото той създава множество кулинарни проекти, в качеството си на професионален готвач-консултант. Той е международно признат с таланта, уменията и приноса си. Той е ключово име на световната кулинарна сцена от близо 20 години. В следващите редове представяме Executive chef Ameur Еltaief, който ще пристигне в България през 2025г. специално за GastronomiX 2025 – форумът, посветен на висшата кулинария.
GastronomiX ще завладее съзнанията и сетивата от 18 до 21 февруари 2025г., в рамките на хорека изложение СИХРЕ. Форматът е плод на общите усилия на Интер Експо Център и Българската асоциация на професионалните готвачи и ще постави на фокус Средиземноморската кухня. Сред виртуозите, които ще представят тънкостите на този важен за световната кулинария регион, e вицепрезидентът на Tunisia Culinary Associates – Executive chef Ameur Еltaief. Заедно с него, Тунис ще бъде представена и от Executive Chef Sambri Takouk.
Ръководи собствените си ресторанти, не спира да консултира световни хотелски вериги
Executive chef Ameur Еltaief е работил в редица големи ресторанти и хотели като Holliday Inn Riyadh и др. Създател е в Бахрейн на редица ресторанти с интернационална кухня – италианска, бразилска, New York Cafe, Restaurant Camelot bistro restaurant и др. Ръководейки собствените си ресторанти, той никога не спира да консултира големи вериги хотели и ресторанти в Саудитска Арабия.
Ameur Еltaief e сред най-значимите имена в съвременната кулинария
Ameur Eltaief е отличен познавач на тунизийската и международната кухня, многократно награждаван за отличната му работата в гастрономията. Той е един от най-значимите съвременни готвачи с огромна принос в кулинарния свят и всеобщо международно признание.
В резултат на неспирните си усилия и вдъхновение, днес Ameur Eltaief е:
- вицепрезидент на Tunisia Culinary Associates
- директор на борда на WICS
- координатор по финансовите въпроси на WICS
- генерален директор на AMAL AL TEEB
- международен съдия на WIICS и WICS
- консултант и член на ATPAK в Саудитска Арабия
- президент на HALAL STAR
Към FACEBOOK страницата на Gastronomix
ИАНМСП подкрепя българските компании, желаещи да участват с щанд на изложение СИХРЕ
Звездите на Gastronomix 2018 Disfrutar в Барселона спечелиха приза най-добър ресторант в света
Българското хорека изложение СИХРЕ 2025 ще се проведе от 18 до 21 февруари