Съвременният хорека сектор изисква от компаниите да създават продукти и консумативи, отговарящи както на екологичните, така и на увеличаващите се и прецизирани потребителски изисквания. Именно такова е предложението на SHAPE Smart Water Solutions, което ще бъде представено в Интер Експо Център по време на СИХРЕ 2020.
SHAPE WАTER е услуга за ресторантьори и хотелиери, с желание дейността им да бъде максимално природосъобразна и отличаваща от конкурентите. Продуктът дава възможност компаниите да се откажат от минералната вода в пластмасови бутилки и да сервират своя собствена, чиста и свежа вода в елегантни и брандирани със собствено лого стъклени бутилки за многократна употреба.
„Идеята е вдъхновена от бързонарастващия тренд сред престижните ресторанти в Италия и Англия, които се грижат както за клиентите, така и за околната среда“, коментират от компанията.
Технологията
Продуктът, на който компанията ще акцентира, използва система, която подсигурява газирана студена, студена и вода със стайна температура. Системата пречиства водата от централния водопровод с тристепенна филтрация от последно поколение, премахва до 99.9% механични замърсители (с размер 0.5 микрона), отстранява неприятните миризми, нежеланите вкусове, осигурява антибактериална защита, охлажда и газира.
Системата се монтира върху работния плот, а при огроничено пространство охладителното тяло се монтира под бара, върху който се поставя компактен и елегантен диспенсър.
„Използвайки SHAPE WATER за нуждите на ресторанта си, създавате още по-стилен вид на масите. Елегантните стъклени бутилки, брандирани с логото на ресторанта, придават изисканост и правят преживяването на клиентите по-добро“, отбелязват от компанията.
Внедряването на продукта в ежедневната дейност редуцира използването на пластмаса, премахва ежемесечните разходи за транспорт и нуждата от склад и хладилници. Фирмената дейност се улеснява и от отпадането на процесите по следене на наличности, заявки и приемане на доставки. Освен това се постига така желаният ефект на по-висока социална отговорност, тъй като се намаляват въглеродните емисии.
SHAPE Smart Water Solutions ще представи своето иновативно решение в зала 1, щанд А2.
