Решенията на ROBUSTA за модерната кухня на СИХРЕ 2026
ROBUSTA ще вземе участие в международното изложение СИХРЕ 2026, където ще представи селекция от най-съвременно професионално кухненско оборудване от световно утвърдени производители като Rational, Moretti Forni и GIORIK. Посетителите ще имат възможност да се запознаят с решения, които съчетават висока производителност, енергийна ефективност и модерен дизайн, създадени да отговорят на реалните нужди на съвременната професионална кухня. От 27 до 30 януари, Интер Експо Център – зала 1, щанд А1.
Акценти на щанда на ROBUSTA:
Rational iVario Pro 2-S
Мултифункционална система, която обединява фритюрник, обръщателен тиган, парен казан и тенджера под налягане в едно компактно решение. iVario Pro 2-S работи до 4 пъти по-бързо, използва до 40% по-малко енергия и гарантира постоянно високо качество на храната, дори при недостиг на квалифициран персонал.
Moretti Forni Neapolis® 6C
Професионална пещ, която съчетава автентичен италиански дизайн и висока функционалност. Винтидж аспирацията, гранитният работен плот и прецизните детайли превръщат Neapolis® в централен акцент на всяка кухня. Истински Made in Italy продукт за професионалисти с характер.
Rational iCombi Pro 6 – 1/1
Интелигентен парен конвектомат с капацитет 6 x GN 1/1, предлагащ готвене на пара, горещ въздух или комбинация от двете. Подходящ за регенериране, нискотемпературно готвене, нощно готвене и Sous-vide, с прецизен контрол и постоянни резултати.
GIORIK MTE 7 и MTE 10
Конвектомати с капацитет съответно 7 и 10 GN 1/1, оборудвани със 7-инчов тъчскрийн дисплей, моментално производство на пара, автоматична система за измиване и предварително заредена готварска книга. Идеално решение за висока натовареност и разнообразно меню.
GIORIK PoP Speed Oven
Скоростна фурна за сандвичи, панини, тостове и пици, която приготвя до 4 продукта за под 2,5 минути. Комбинацията от контролирана пара и въздушно въздействие гарантира бързина и отлични резултати.
Moretti Forni iM 25
Професионална тестобъркачка с капацитет 25 кг тесто, две скорости, таймер и мобилност – надежден помощник за пекарни и пицарии.
Rational iCombi Pro XS
Компактен, но изключително мощен парен конвектомат с капацитет 6 x GN 2/3, подходящ за кухни с ограничено пространство, без компромис с функциите и качеството.
Moretti Forni T64E
Конвейерна пещ за пица с капацитет 2 х Ø33 см, оборудвана с иновативни технологии за енергийна ефективност, прецизен температурен контрол и минимални загуби на енергия.
Заповядайте на щанда на ROBUSTA – зала 1, щанд А1, за да откриете решения, които оптимизират процесите, пестят ресурси и издигат професионалната кухня на ново ниво.
Digital Box обединява иновативни дигитални решения за хорека сектора
В очакване сме на форума за висша кулинария GASTRONOMIX 2026
